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Para alcanzar el objetivo que te propones, adoptar una dieta específica es imprescindible para favorecer la pérdida de peso, para la curación y para garantizar el éxito a largo plazo.
La cirugía de pérdida de peso, también conocida como cirugía bariátrica, puede cambiarle la vida si padece obesidad. Pero el camino hacia una mejor salud no termina con la cirugía en sí.
Nuestro equipo médico bariátrico en Peachtree Surgical & Bariatrics en Atlanta, Georgia, quiere que usted experimente el éxito en su deseo de perder peso. Mientras que la cirugía de pérdida de peso puede producir resultados, es sólo un componente del viaje.
Para alcanzar el objetivo que te propones, adoptar una dieta específica es imprescindible para favorecer la pérdida de peso, para la curación y para garantizar el éxito a largo plazo.
Probablemente tenga muchas preguntas sobre la vida después de la operación. Esto es lo que necesitas saber.
Inmediatamente después de la cirugía de pérdida de peso, su sistema digestivo experimenta cambios significativos. Tanto si te has sometido a un bypass gástrico como a una gastrectomía en manga o a una banda gástrica, la reducción del tamaño de tu estómago o la alteración de sus funciones hacen necesaria una transición gradual de los líquidos a los alimentos sólidos.
Los pacientes suelen pasar por varias etapas dietéticas postoperatorias.
La fase inicial del postoperatorio consiste en una dieta líquida, empezando con líquidos claros y progresando a líquidos más espesos como batidos de proteínas o caldos. Esta fase permite que el estómago cicatrice sin sobrecargarse, lo que reduce el riesgo de complicaciones.
A medida que progresa su recuperación, aprobamos su avance a alimentos en puré, luego alimentos blandos y, por último, una dieta sólida regular a lo largo de varias semanas o meses.
La proteína es un componente clave de su dieta de recuperación. Ayuda a la cicatrización, preserva la masa muscular y contribuye a la pérdida de peso al favorecer la sensación de saciedad.
Las carnes magras, el pescado, los huevos, los productos lácteos y las fuentes de proteínas vegetales, como las legumbres y el tofu, se convierten en elementos esenciales para cubrir tus necesidades proteicas.
Los alimentos ricos en fibra también desempeñan un papel fundamental, aunque al principio se limitan tras la intervención para evitar molestias gastrointestinales. Puedes incorporar gradualmente frutas, verduras, cereales integrales y legumbres para ayudar a prevenir el estreñimiento y aportar nutrientes esenciales.
El control de las porciones es fundamental en el postoperatorio. Con la capacidad reducida de su estómago, comer comidas pequeñas y frecuentes asegura una digestión adecuada y evita molestias. Para evitar comer en exceso y posibles complicaciones, es necesario comer con atención, masticar bien y comer despacio.
La hidratación suele pasarse por alto, pero es fundamental. Beber agua entre comidas (en lugar de con las comidas) previene la deshidratación y evita el posible estiramiento de la bolsa gástrica.
Además, solemos prescribir suplementos vitamínicos y minerales para prevenir deficiencias nutricionales. La cirugía bariátrica puede afectar a la capacidad del organismo para absorber adecuadamente determinados nutrientes, por lo que la administración de suplementos es una parte esencial de los cuidados postoperatorios.
La recuperación tras una operación de pérdida de peso no consiste sólo en ajustes físicos, sino también en una transformación mental y emocional. En nuestra práctica, usted puede confiar en la conexión con los nutricionistas, grupos de apoyo, y nuestro equipo de profesionales para ayudarle a navegar por los cambios de estilo de vida necesarios para el éxito.
Para un exitoso viaje post-cirugía hacia una mejor salud y pérdida de peso sostenida, llame a nuestro equipo al 404-881-8020 para concertar una cita hoy mismo.
